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以創(chuàng)新為引擎,賓堡集團(tuán)為中國(guó)烘焙美味

2025年,全球領(lǐng)先的烘焙食品生產(chǎn)商賓堡集團(tuán)(Grupo Bimbo)迎來(lái)其成立80周年里程碑。自創(chuàng)立以來(lái),賓堡集團(tuán)始終致力于“滋養(yǎng)更美好的世界”品牌使命,將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)帶給中國(guó)消費(fèi)者。2023年至2024年,賓堡集團(tuán)在中國(guó)累計(jì)增資達(dá)7200萬(wàn)美元,展現(xiàn)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的堅(jiān)定信心。賓堡中國(guó)總經(jīng)理張莉表示,“我們對(duì)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的長(zhǎng)期潛力充滿信心。賓堡集團(tuán)將繼續(xù)發(fā)揮全球領(lǐng)先的研發(fā)優(yōu)勢(shì)和本地化運(yùn)營(yíng)能力,以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),踐行對(duì)消費(fèi)者的承諾。”

拓寬產(chǎn)品“護(hù)城河”,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)

面對(duì)不斷變化的中國(guó)消費(fèi)趨勢(shì),賓堡中國(guó)持續(xù)加碼本土化產(chǎn)品創(chuàng)新,旨在提供美味與健康兼具的高品質(zhì)烘焙食品。近期,賓堡經(jīng)典產(chǎn)品多菲角首次推出果醬夾心產(chǎn)品。此前,賓堡多菲角的多種口味均為巧克力風(fēng)味基底,口感濃郁厚重。然而隨著消費(fèi)者口味的不斷變化,數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越傾向于選擇有水果餡料的包裝烘焙產(chǎn)品[1]?;诖耍e堡研發(fā)了具有果醬風(fēng)味的多菲角產(chǎn)品——首批產(chǎn)品包含蔓越莓果醬夾心和菠蘿果醬夾心兩種口味,果醬含量超過(guò)30%。蔓越莓果醬選取了源自加拿大魁北克的蔓越莓作為原料,酸甜比例適中;菠蘿果醬則來(lái)自有“菠蘿的海”之稱的廣東徐聞,徐聞菠蘿還在2025年獲評(píng)“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,兩種優(yōu)質(zhì)果醬配合多菲角產(chǎn)品經(jīng)典的牛角起酥面包胚,為消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的全新體驗(yàn)與一如既往的品質(zhì)保證。

賓堡首次推出果醬風(fēng)味多菲角

經(jīng)典產(chǎn)品拓新之外,賓堡還在近期推出了多滋棒注心餅干,作為在休閑零食領(lǐng)域的又一全新嘗試。賓堡多滋棒首批上市三種口味,除了常規(guī)的巧克力口味,賓堡還創(chuàng)意推出麻辣味和芥末味多滋棒,充分滿足當(dāng)代年輕群體“口味獵奇”“愛(ài)嘗鮮”的情感訴求。同時(shí),賓堡多滋棒采用每包20g的小規(guī)格包裝設(shè)計(jì),是午后解饞、工作解壓、朋友小聚的優(yōu)質(zhì)選擇。

此外,賓堡始終關(guān)注中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康飲食、營(yíng)養(yǎng)膳食的需求,并推出了多款全谷物產(chǎn)品,賓堡自然全麥吐司、曼可頓高纖維全麥吐司還獲得了“國(guó)際全谷物協(xié)會(huì)認(rèn)證”郵票標(biāo)簽,充分體現(xiàn)企業(yè)在全谷物產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)實(shí)力。今年,賓堡集團(tuán)旗下曼可頓品牌還推出了恰巴塔產(chǎn)品,選用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口酸面團(tuán)和橄欖油作為原料,且油脂添加量小于2%,不添加糖,減輕消費(fèi)者的食用負(fù)擔(dān),深受健身人士和有減脂需求的消費(fèi)者青睞。秉持創(chuàng)新的健康理念,曼可頓恰巴塔還在近期成功入選“So Health 2025 食品營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新力TOP榜單”,標(biāo)志著食品行業(yè)對(duì)曼可頓和賓堡中國(guó)在健康營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新方面的重要認(rèn)可。

曼可頓恰巴塔榮登So Health 2025 食品營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新力TOP榜單

加速渠道拓新,提升運(yùn)營(yíng)效率

渠道建設(shè)是賓堡集團(tuán)在中國(guó)穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)的基石,截至2025年第四季度,賓堡在中國(guó)的有效銷售點(diǎn)數(shù)較去年同期取得明顯提升。其中,電商和O2O等新興渠道成為賓堡集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)動(dòng)力,2025年至今,賓堡中國(guó)在電商、O2O、會(huì)員商店等渠道生意增速顯著。

商用業(yè)務(wù)對(duì)賓堡中國(guó)的發(fā)展同樣起到重要作用,賓堡不僅是全球知名快餐連鎖企業(yè)及知名航司的長(zhǎng)期供應(yīng)商。近期,賓堡集團(tuán)還和叮咚買菜就出海業(yè)務(wù)達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議,繼續(xù)拓展多元業(yè)務(wù)發(fā)展。

面向未來(lái),賓堡集團(tuán)將繼續(xù)以80周年的新起點(diǎn),以消費(fèi)者為中心持續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),并通過(guò)不斷創(chuàng)新,以更加完善的產(chǎn)品矩陣和優(yōu)質(zhì)服務(wù),為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)豐富的美味體驗(yàn)。?

以創(chuàng)新為引擎,賓堡集團(tuán)為中國(guó)烘焙美味
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