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麻六記酸辣粉被曝發(fā)霉,代工方白家阿寬致歉

DoNews7月28日消息,7月27日,四川白家阿寬食品產業(yè)股份有限公司(以下簡稱“白家阿寬”)發(fā)布《關于麻六記部分批次酸辣粉產品召回的聲明》,稱其代工的麻六記270g規(guī)格的酸辣粉部分批次出現(xiàn)個別粉餅發(fā)白、發(fā)霉現(xiàn)象,現(xiàn)已發(fā)出召回通知,目前所有存在質量風險的該規(guī)格產品已全部下架。

經核查,問題集中在2025年6月16日、6月18日兩個批次產品。主要原因是生產過程中消殺環(huán)節(jié)存在不足,可能導致部分產品受環(huán)境細菌污染,出現(xiàn)濕粉餅保質期縮短或霉變。目前,這兩個批次產品的全面召回工作正在有序執(zhí)行中。

白家阿寬稱,針對購買上述問題批次產品的消費者,可聯(lián)系原商家退貨退款,或通過白家阿寬官方客服登記處理,公司將承擔全部退貨費用,并嚴格按照國家規(guī)定提供相應經濟補償。

同時,白家阿寬表示,已全面整治生產質量管理,加強消殺工藝管控,升級質量實時監(jiān)測流程。后續(xù)將以更高標準管控生產全環(huán)節(jié),確保產品安全。白家阿寬還就此次質量問題向消費者和麻六記品牌致歉。

官網資料顯示,白家阿寬成立于2016年12月,公司產品主要涉足非油炸方便面、方便粉絲、方便米粉、自加熱食品、輕烹自煮面品、輕食復合調味料等六大品類,擁有主品牌“阿寬”和“白家陳記”,“川香廚房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“輕林”等副品牌。

2019年12月白家阿寬完成A輪融資,2020年5月完成B輪融資,2020年9月公司完成股份制改革,2020年12月公司完成C輪融資。

麻六記酸辣粉被曝發(fā)霉,代工方白家阿寬致歉
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