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湊湊火鍋海外首店將亮相,呷哺集團(tuán)未來5年新加坡布局50家門店

DoNews 1月30日 消息(丁凡)日前,有消息稱呷哺集團(tuán)旗下高端火鍋品牌湊湊海外首店將于1月31日亮相新加坡,意味著呷哺集團(tuán)出征國際餐飲市場戰(zhàn)略落地。

據(jù)悉,未來5年,呷哺集團(tuán)計劃在新加坡布局50家門店,包含呷哺呷哺、湊湊、茶米茶、呷哺X等品牌。此外,呷哺集團(tuán)馬來西亞項目也正式啟動,湊湊馬來西亞首店將在年底亮相。

據(jù)世界中餐聯(lián)合會的統(tǒng)計,目前海外中餐廳約有60萬家,但以中國傳統(tǒng)的小吃為主,家庭作坊居多?!盎蚴芤咔橛绊?,國外餐飲行業(yè)也經(jīng)歷了重新洗牌,這時候出征國際市場,正是抓住后疫情時代的機(jī)會?!边炔讣瘓F(tuán)創(chuàng)始人、董事長賀光啟表示,東南亞是公司出征國際市場的首站,從經(jīng)營管理到菜品特色,不僅保持公司的核心競爭力,還將進(jìn)行“本土化”改良。

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湊湊火鍋海外首店將亮相,呷哺集團(tuán)未來5年新加坡布局50家門店
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